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Champignons
Auteur(s)Ferrero, Jean-Claude (Auteur); Brochier, Jean-Christopher (Auteur); Fleurent, Christine (Photographe)
Titre(s)Champignons : cueillettes et recettes / texte & recettes, Jean-Claude Ferrero ; avec la collaboration de Jean-Christophe Brochier ; photographies, Christine Fleurent ; stylisme, Marie-France Michalon.
Editeur(s)Paris : Chêne : Grasset, 1997.
NotesIndex.
Sujet(s)Champignons comestibles Cuisine (champignons)
Indice(s)641.8
Support | Section | Localisation | Cote | Situation | Date retour | Localiser |
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Livre | Adulte RDC | Doc adulte | 641.8 FER C | en rayon |
Quatrième de couverture
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Table des matières
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Biographie
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